Окрошка по-вятски

1 черная редька, 3 вареных в кожуре картофелины, соль, 2 литра кваса. Натереть на крупной терке редьку. Нарезать охлажденный и […]

Грибной бульон

На 50 грамм сушеных грибов 2 литра воды. Первый способ Сушеные грибы, тщательно перебранные и промытые, положить в котел и […]

Рецепты постных блюд

Некоторые старинные кушанья, традиционные для постов, сегодня не только не употребляют в пищу, но многие и не слышали о них. […]