Оладьи из риса или из манных круп

  • Рис (или манка) — 0,5 кг,
  • масло сливочное — 75 г,
  • яйца — 2-3 шт.,
  • молоко —200мл.

Заварив на молоке крутую кашу из риса или из манных круп, надо во время варки положить в нее небольшой кусок коровьего масла; по­том, выложив готовую кашу на блюдо, остудить, развести по пропорции яйцами и молоком, как жидковатое тесто, печь оладьи в масле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *