Картофельное пюре с луком

  • 1,5 кг картофеля,
  • 3 головки репчатого лука,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль.

Отварить картофель, воду слить в отдельную посуду. Лук можно нарезать и обжарить его до золотистого цвета. Размять картофель, до­бавляя по мере необходимости отвар, чтобы пюре было не слишком гус­тым. Добавить обжаренный лук.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *